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めんつゆで☆ほうれん草のおひたし
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めんつゆで☆ほうれん草のおひたし-レシピのメイン写真

めんつゆで☆ほうれん草のおひたし

UMAUMA72
UMAUMA72 @cook_40317850

めんつゆで味付けするほうれん草のおひたしです。
このレシピの生い立ち
旦那がほうれん草のおひたしが大好きなので色々と試しました。

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旦那がほうれん草のおひたしが大好きなので色々と試しました。

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めんつゆで☆ほうれん草のおひたし

UMAUMA72
UMAUMA72 @cook_40317850

めんつゆで味付けするほうれん草のおひたしです。
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旦那がほうれん草のおひたしが大好きなので色々と試しました。

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材料

2人分
  • ほうれん草 1束(200g)
  • ☆和風顆粒だし 少々
  • ☆水 小さじ4
  • ☆めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • 白ごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    お湯を沸かして、沸騰したらほうれん草を入れ、1分茹でます。

  3. 3

    ほうれん草をざるにあけ、冷水で締めてから、水気をよく切ります。

  4. 4

    ☆を合わせたらほうれん草に混ぜて、白ごまを好きなだけ混ぜ込みます。

  5. 5

    お皿に盛って、完成です。

コツ・ポイント

白ごまは結構たっぷりでもおいしいです。
冷水で締める工程を忘れると美味しくないので注意です。

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UMAUMA72
UMAUMA72 @cook_40317850
2020/04/09 07:03に公開
料理が趣味な関西の主婦です。楽ちんカンタン美味しい料理をご紹介していければと思いますのでよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

おひたし ほうれん草

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