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簡単7分味玉
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簡単7分味玉-レシピのメイン写真

簡単7分味玉

sssho___
sssho___ @cook_40171982

お手軽な味玉です!
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材料

6個分
  • 卵 6個
  • ☆めんつゆ 大さじ6
  • ☆チューブしょうが 適量
  • ☆水 大さじ12
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作り方

  1. 1

    グツグツし始めたお湯に卵を入れる。途中転がしながら6分半〜7分茹でる。

    • 簡単7分味玉作り方1写真
  2. 2

    ゆでている間に☆を混ぜる。ザルなどを用い、ジプロックを開いた状態で作業するとGOOD!

    • 簡単7分味玉作り方2写真
  3. 3

    ゆでた卵を流水ですぐ冷やし、殻をむく。

    • 簡単7分味玉作り方3写真
  4. 4

    ゆでて殻をむいた卵を2で作ったつゆにつける。

    • 簡単7分味玉作り方4写真
  5. 5

    好きな時間つけて食べてください!2時間でも味が染みてましたが、2.3日後はより味が染みていました!

    • 簡単7分味玉作り方5写真

コツ・ポイント

7分で黄身がすこし半熟です、6分で黄身が完全にとろとろになりました。

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sssho___
sssho___ @cook_40171982
2020/04/09 13:07に公開

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味卵 卵

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