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全てを妥協したカルボナーラ
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全てを妥協したカルボナーラ-レシピのメイン写真

全てを妥協したカルボナーラ

クックT1IXU8☆
クックT1IXU8☆ @cook_40321306

安い、手抜き、牛乳なし、生クリームなし、フライパンだけ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作れないかなあって思ってやってみたらなんかできました。

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材料

1人分
  • パスタ 適量
  • 塩 適量
  • 卵 1個
  • ハム 適量
  • スライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。
    フライパンでもいいです。
    以下はフライパンで茹でた手順で書きます。

  2. 2

    フライパンに茹でたパスタと茹で汁を少し残し、
    火を弱めるか止めて、そこにハム、スライスチーズを適当にちぎって入れます。

  3. 3

    卵を落としてチーズがちゃんと溶けるまで混ぜ合わせたら完成です。
    塩胡椒で味を整えたりしてもいいかもしれません。

コツ・ポイント

ハムをベーコンにするなり、チーズをもっとそれっぽいやつにするなりすればより良いと思います。

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クックT1IXU8☆
クックT1IXU8☆ @cook_40321306
2020/04/10 10:41に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ハム 卵 スライスチーズ

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