くまマフィンの作り方 アレンジ編も♥︎
mado_food @cook_40227137
ベースを作れば、クマフィンだけでなく、キャンドルケーキ も作れちゃう♥︎ おうち時間をたのしんでください！
このレシピの生い立ち
インスタで流行ってて、作ってみました♥︎
くまマフィンの作り方 アレンジ編も♥︎
ベースを作れば、クマフィンだけでなく、キャンドルケーキ も作れちゃう♥︎ おうち時間をたのしんでください！
このレシピの生い立ち
インスタで流行ってて、作ってみました♥︎
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに砂糖、ココア、溶かしたバターを入れ、玉がなくなるまで混ぜる
- 2
卵とミルクを入れて混ぜ、何回かに分けてホットケーキミックスを入れて、玉がなくなるまで混ぜる
- 3
型の半分くらいまでマフィンの素をいれ、耳に見えるようにクッキーを差し込む。この時、クッキーを入れないものも作っておくと◎
-
- 4
180°のオーブンで、25分ほど焼く(途中で様子を見ながら焼きました)
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- 5
つまようじを指して大丈夫そうだったら、粗熱をとる
- 6
目と鼻に使うチョコ作り。小さいジップロックに板チョコを割っていれ(1〜2カケで十分)、湯煎する
- 7
ブルボン プチシリーズの「ラングドシャ」をクマの鼻に見立てるため、チョコをつけてマフィンにのせる
- 8
クッキーの鼻ができたら、ホワイトチョコで目を描く
- 9
ミルクチョコの方で、黒目と鼻に見立てたクッキーに丸く描いたら完成！
-
- 10
焼く前にクッキーを入れなかったマフィンには、生クリームとチェリーをのせて、キャンドルケーキ に♥︎
-
コツ・ポイント
測りもなく、結構ざっくりとしたレシピで作ったけど、普通に美味しくできました♥︎
せっかくだから、くまだけでなくキャンドルケーキ も作って、コロナが終息したらぜひピクニックに！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20619969
