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HMで☆ガレット風イチゴクレープ
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HMで☆ガレット風イチゴクレープ-レシピのメイン写真

HMで☆ガレット風イチゴクレープ

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

ガレット風盛り付けで一気に華やかなクレープに。
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。

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HMで☆ガレット風イチゴクレープ

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
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材料

4枚分
  • ホットケーキミックス 100g
  • 玉子 1個
  • 牛乳(豆乳でも) 200cc
  • 生クリーム 100cc
  • 砂糖 大さじ1
  • イチゴ 適量
  • バニラアイス 適量
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作り方

  1. 1

    生クリームと砂糖をボウルに入れ泡立ててホイップクリームにし、冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    ホットケーキミックスと溶き玉子、牛乳を混ぜ合わせたら、油を引いたフライパンにお玉一杯弱ずつ流し入れる。

    • HMで☆ガレット風イチゴクレープ作り方2写真
  3. 3

    弱火で焼き、色付いたらフライ返しなどでひっくり返して両面焼く。

    • HMで☆ガレット風イチゴクレープ作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら、アイスとイチゴとホイップを真ん中に乗せ四方を折り畳み、残りのホイップやイチゴをトッピングし出来上がり!

    • HMで☆ガレット風イチゴクレープ作り方4写真

コツ・ポイント

ホイップの泡だてはハンドミキサーを使うと早いです。
フルーツはお好きなものでOKです。
食べるときはナイフとフォークでどうぞ。

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アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
2020/04/10 05:32に公開
東京都
基本的には「4工程」まででレシピを作っています。とにかく「簡単」を追求☆なるべく時短と手間抜きをして「美味しい!」を目指しています。クックパッドアンバサダー2026。(2021年初就任)野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。小学生1児の母。
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このレシピのキーワード

ガレット クレープ 豆乳 イチゴ 生クリーム 牛乳 卵 アイスクリーム ホットケーキミックス バニラ

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