インスタ映え!タルゴナコーヒープリン

おひな @cook_40321346
インスタ映え間違いなしです:)
人気検索トップ10入りありがとうございます!
このレシピの生い立ち
タルゴナコーヒーが流行っていたので、飲み物だけでなく食べ物にしても美味しいだろうと思って作りました!
インスタ映え!タルゴナコーヒープリン
インスタ映え間違いなしです:)
人気検索トップ10入りありがとうございます!
このレシピの生い立ち
タルゴナコーヒーが流行っていたので、飲み物だけでなく食べ物にしても美味しいだろうと思って作りました!
作り方
- 1
A
ゼラチンと水を耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで30秒程度加熱。混ぜて溶かす。 - 2
別の耐熱容器に牛乳、砂糖を入れ電子レンジ600wで3分程度加熱。(温かくなってれば良い)
- 3
1を2のボウルに入れ、氷水の入ったボウルに乗せ、冷やしながら混ぜる。
- 4
とろみがつくまで混ぜ、その後容器に移し替える。(冷えても変化ない場合はそのまま移し替えてOK)(苺など入れても可愛い)
- 5
冷蔵庫で1〜2時間ほど冷やす。完全には固まらないので、お好きなとろ〜り具合でプリンは完成。
- 6
B
お湯、砂糖、インスタントコーヒーをボウルに入れて軽く混ぜる。(先にある程度混ぜて溶かすことで仕上がりが変わる) - 7
ハンドミキサーでもったりとするまで混ぜる(泡立て器でも可だが、時間がかかるのでビニール袋に入れてシェイクでも良い)
- 8
7を5の上に乗せて完成!
コツ・ポイント
プリンはタルゴナコーヒーと混ざるようにしっかりとは固まらないようにしました。ですが、表面に幕が張れば上に乗せて大丈夫です!
甘さ調節はプリンの砂糖でしてください!
苺は薄く切って側面に貼ると可愛いです♡
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