無限？ピーマン&もやし(少しピリ辛)
たかゆき000000 @cook_40319192
ピーマンやもやしが余っときに重宝します。
このレシピの生い立ち
見切り品のピーマンを大量に消費したくて考案しました。
無限？ピーマン&もやし(少しピリ辛)
ピーマンやもやしが余っときに重宝します。
このレシピの生い立ち
見切り品のピーマンを大量に消費したくて考案しました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸騰させる。
- 2
細切りにしたピーマン、もやしを2分茹でる。
- 3
ざるに上げ、粗熱を取ったら塩昆布、塩、醤油、ラー油を加えて味を整え完成です。
コツ・ポイント
簡単に出来るのでコツは特にないですが、辛いのが好きな人はラー油を足してください。
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