包丁いらず!キャベツの酢の物

素茶♫
素茶♫ @cook_40227705

包丁を使わずにバリバリ手でちぎって、簡単に作れます。作り置きもできて、アレンジもしやすいですよ^_^
このレシピの生い立ち
あと一品!という時に、キャベツがあったので

包丁いらず!キャベツの酢の物

包丁を使わずにバリバリ手でちぎって、簡単に作れます。作り置きもできて、アレンジもしやすいですよ^_^
このレシピの生い立ち
あと一品!という時に、キャベツがあったので

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材料

4〜5人分
  1. キャベツ 7~8枚
  2. 丸鷄がらスープ 大さじ1
  3. ●熱湯 100cc
  4. ●べんりで酢又はカンタン 100cc
  5. ●しょうが(チューブ) 3cmほど

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさにちぎります。
    ちぎったら、葉の部分と軸の部分に分けて置きます。

  2. 2

    鍋にたっぷりのお湯を沸かします。
    熱湯に、軸の部分を先に入れ、次に葉の部分を入れ、サッと湯がきます。

  3. 3

    水気をよく切ります。

  4. 4

    ●の調味料を全部混ぜておきます。

  5. 5

    キャベツが熱いうちに、●の調味料を加え、混ぜ合わせます。

  6. 6

    味が馴染むまで、5分ほどおけばできあがりです。

コツ・ポイント

特にありません

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素茶♫
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★こんにちは^_^ あまりにもざっくり適当な料理ばかりしてるので、この機会にちゃんとレシピ化してみようと始めてみました。気づいたらレシピの更新、修正してます。よろしくお願いします(^-^)
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