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紅水菜とグレープフルーツのマリネ
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紅水菜とグレープフルーツのマリネ-レシピのメイン写真

紅水菜とグレープフルーツのマリネ

chika飯
chika飯 @cook_40054447

柑橘の風味でさっぱりと頂けます！
持ち寄りにも！
普通の水菜でもできます
このレシピの生い立ち
赤い水菜で彩りよく作りたかったのでやってみました

柑橘の風味でさっぱりと頂けます！
持ち寄りにも！
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赤い水菜で彩りよく作りたかったのでやってみました

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chika飯
chika飯 @cook_40054447

柑橘の風味でさっぱりと頂けます！
持ち寄りにも！
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赤い水菜で彩りよく作りたかったのでやってみました

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材料

  • 水菜 3〜4束
  • グレープフルーツ 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水菜は3センチくらいにカットし、水気をとる

  2. 2

    グレープフルーツは身をとり手で一口サイズにする

  3. 3

    調味料と材料を全て和えて1時間ほどおいて出来上がり！

コツ・ポイント

お砂糖はてんさい糖を使っています。
砂糖はお酢とのバランスもあるので、調整してください。

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chika飯
chika飯 @cook_40054447
2020/04/08 03:43に公開
食べたいもの、思いついたもの記録インスタ @chikako.recipe HP　
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このレシピのキーワード

マリネ 水菜 グレープフルーツ

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