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ダルゴナ抹茶
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ダルゴナ抹茶-レシピのメイン写真

ダルゴナ抹茶

あり❁
あり❁ @cook_40321361

流行りのダルゴナコーヒーの抹茶版を作ってみました!
砂糖で甘さが調整できるのでさっぱりと飲めます。
このレシピの生い立ち
コーヒーが飲めないので抹茶で試しに作ってみました。

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材料

1人分
  • ◎抹茶 2g(2.5g)
  • ◎砂糖 大さじ1杯
  • ◎水 大さじ1杯
  • ◎卵白 卵1個分
  • ◎牛乳 220ml
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作り方

  1. 1

    抹茶・砂糖・水をボウルに入れて軽く混ぜる

    • ダルゴナ抹茶作り方1写真
  2. 2

    別のボウルに卵白を入れてミキサーで角が立つまで混ぜる

    • ダルゴナ抹茶作り方2写真
  3. 3

    2の中に1を入れて混ぜる

  4. 4

    コップに牛乳を入れる

  5. 5

    4の上に3をのせる

コツ・ポイント

卵白の中に抹茶を入れる時は何回かに分けて入れると混ざりやすくふわふわになります!

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あり❁
あり❁ @cook_40321361
2020/04/10 01:39に公開

このレシピのキーワード

抹茶 牛乳 卵白

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