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豚キャベほろほろ卵でウマ味噌風味♡
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豚キャベほろほろ卵でウマ味噌風味♡-レシピのメイン写真

豚キャベほろほろ卵でウマ味噌風味♡

yoクック
yoクック @cook_40288540

話題入り感謝★とっても簡単美レシピ！
味噌味がとっても食欲をそそります♡
朝昼夕といつでも食べれそうです！お子様にも！
このレシピの生い立ち
家にあるものですぐサッと出来るものを考えていたらこれに辿り着きました☆

話題入り感謝★とっても簡単美レシピ！
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豚キャベほろほろ卵でウマ味噌風味♡

yoクック
yoクック @cook_40288540

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朝昼夕といつでも食べれそうです！お子様にも！
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材料

2人分
  • キャベツ 1/4カット程
  • 豚ばら肉や薄切りロースでも 70g
  • 味噌 大1
  • 砂糖 大1
  • 酒 大1
  • 胡麻油 少量
  • 溶き卵 卵1個
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさにカットして水洗いする！

  2. 2

    タレを作る！
    味噌.砂糖.酒、各大1を混ぜる。

  3. 3

    フライパンに胡麻油熱し溶き卵を入れスクランブルエッグにする!（ホロホロ状態）出来たら一旦別の器によせておく!（後で使う）

  4. 4

    そのままフライパンで豚肉を炒め豚肉に火が通ったら水洗いしたキャベツを投入!

  5. 5

    先程のスクランブルエッグを入れタレを入れる！
    よく絡まったら出来上がりだよ♡

コツ・ポイント

スクランブルエッグを入れる事で色合い量ましにもなりました☆無いよりはあったほうがgood！

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yoクック
yoクック @cook_40288540
2020/04/10 00:08に公開
#新潟市在中#女の子ママ#現在妊婦#和食が多め#お菓子作りもチャレンジしたい
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このレシピのキーワード

キャベツ 酒 豚バラ肉 味噌 ロース

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