無限タケノコ❕汁バージョン❕
sugar＊snow @cook_40165565
タケノコ消費にお困りの皆様❕
蕎麦のようにスルリスルリと入っていきます！
ダイエットランチにも。
このレシピの生い立ち
筍がどこからともなくやってきます。
冷蔵庫は下処理後のタケノコ入りジップロックで溢れ…(T_T)
ダイエット中の夫にもタケノコ消費にもピッタリ‼️と思い付いた食べ方です。
無限タケノコ❕汁バージョン❕
タケノコ消費にお困りの皆様❕
蕎麦のようにスルリスルリと入っていきます！
ダイエットランチにも。
このレシピの生い立ち
筍がどこからともなくやってきます。
冷蔵庫は下処理後のタケノコ入りジップロックで溢れ…(T_T)
ダイエット中の夫にもタケノコ消費にもピッタリ‼️と思い付いた食べ方です。
作り方
- 1
筍は出来るだけ薄くスライス。
(よりスルスルと食べられます。)長ネギは斜め切りにします。
- 2
材料を全て鍋にぶっこみ火をつけ、長ネギが透明になったら出来上がり。
余力あらば小ネギと揚げ玉をトッピングしても。
-
コツ・ポイント
そこに麺が入っているかの如く頂きましょう。
タケノコにお困りでなければ適度な量の筍に豚バラ薄切り肉と一緒に煮て、肉蕎麦や肉うどんにするのがオススメです。
COOKPADの中で皆様から刺激を頂きつつ楽しくキッチンに立っています。アイデア次第で食卓が楽しくなるようなお料理が大好き(*≧∀≦*)最近はCOOKPADのお友達が増えインスタでもやり取りさせて頂き感謝する毎日です。Instagram→@sugar_snow_slowly_style
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