もやしとニラの簡単炒めもの
makaron_♪ @cook_40319367
おつまみにもぴったり！すぐに作れる簡単な炒めものです♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたもやし炒めが美味しかったので、アレンジして作ってみました。
もやしとニラの簡単炒めもの
おつまみにもぴったり！すぐに作れる簡単な炒めものです♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたもやし炒めが美味しかったので、アレンジして作ってみました。
作り方
- 1
ニラを4cmくらいの長さに切っておく。
- 2
豚肉を細かく切り、フライパンにサラダ油を敷いて炒める。
- 3
豚肉に火が通ったらもやしとニラを加えて、炒める。
- 4
全体的に火が通ったら醤油とみりんを加え、全体になじませ、もやしが少ししんなりするまで蓋をして弱火で蒸す。
- 5
塩こしょうで味を整え、ブラックペッパーをお好みでかけたら完成☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20621312
