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豚ニラもやし炒め
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豚ニラもやし炒め-レシピのメイン写真

豚ニラもやし炒め

クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213

タレが美味しい!豚ニラもやし炒め!
ご飯がすすむメイン料理、主菜にぴったりです!

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材料

2人分
  • 豚肉 100g
  • 塩コショウ .
  • 塩 小さじ1/5
  • 醤油 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 味の素 3振り
  • 黒胡椒 .
  • ニラ 100g(1/2袋)
  • もやし 100g
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作り方

  1. 1

    ニラを3-4cmに切る

    • 豚ニラもやし炒め作り方1写真
  2. 2

    豚肉に塩コショウをする

    • 豚ニラもやし炒め作り方2写真
  3. 3

    ラード(サラダ油でも可)を入れたフライパンで豚肉を炒める

    • 豚ニラもやし炒め作り方3写真
  4. 4

    焼き目をつける

    • 豚ニラもやし炒め作り方4写真
  5. 5

    もやしとニラを入れて炒める

    • 豚ニラもやし炒め作り方5写真
  6. 6

    しんなりするまで炒める

    • 豚ニラもやし炒め作り方6写真
  7. 7

    醤油、オイスターソース、塩、味の素、黒胡椒を入れて混ぜる

    • 豚ニラもやし炒め作り方7写真
  8. 8

    7を入れて炒める

    • 豚ニラもやし炒め作り方8写真
  9. 9

    完成

    • 豚ニラもやし炒め作り方9写真
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クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213
2023/09/01 14:20に公開
スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 もやし

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