板わさ

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

日本酒にピッタリなカンタンおつまみ。お料理で残ってしまったかまぼこを使って1品…と思う時、気軽にできます(^^)
このレシピの生い立ち
日本酒が飲めない頃食べて好きになり、お父さんに作ってあげた最初のお料理!

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材料

2人分
  1. かまぼこ 1本
  2. わさび 適量

作り方

  1. 1

    かまぼこを包丁を使い板からはがす。

  2. 2

    真ん中にVの字で切り込みを入れ、外す。

  3. 3

    Vの字部分にわさびを詰める。

  4. 4

    1cm幅に切る。

  5. 5

    お皿に並べて出来上がり、 。

  6. 6

コツ・ポイント

お好みのかまぼこを使いましょう!
V字に切るとき、大きく切るとわさびをたくさん入れることになるので、上手に加減しましょう!

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レシピ作者

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています!クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています!よろしくお願いします🍀
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