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☆今日のお弁当☆

クック美月 @cook_40190742

冷凍食品等々、手抜きで簡単お弁当(^^)
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材料

一人分

冷凍食品おにぎり小二個
ほうれん草適量
エリンギ適量
卵二個
塩昆布一つまみ
ミートボール一袋(6個)
かぼちゃ
油適量
ミニトマト二個

作り方

1

ほうれん草と、エリンギを炒め塩胡椒で味付け
2

卵焼きは、塩昆布を入れて焼きました
3

ミートボールは、市販のものをチン
4

かぼちゃの煮付けは、母からのお裾分け
5

おにぎりは、もち麦の梅ひじき(冷凍食品)ラップせずにチン
6
プチトマトを添えて、出来上がりです♪

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今日つくる

クック美月 @cook_40190742

2020/04/08 06:31に公開

母の卵焼きが、今でも忘れられません。鰹節で味噌汁を作ってくれた、料理上手な母に感謝です。

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