ココアパウンドケーキ
パウンドケーキが食べたかったので作りました！
このレシピの生い立ち
ドイツの知人から教えてもらったレシピをアレンジして作りました！
作り方
- 1
バターを小さな鍋で溶かす。
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- 2
バターが溶けたら砂糖を入れ混ぜる
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- 3
薄力粉、ベーキングパウダー、塩、ココアパウダーをふるいにかけてボウルに入れる。
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- 4
ボウルの中にといた卵をひとつ入れ混ぜる。次に生クリームを入れ混ぜる。その次に卵をといて入れる。
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- 5
2を入れ混ぜる。
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- 6
型にクッキングシートをひいて生地を入れる。
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- 7
150度に余熱したオーブンで45分焼く。
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コツ・ポイント
バターは溶かすので凍ったままでも大丈夫です！
生クリームは冷やしておいてください。
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