マギーブイヨンで!具沢山スープ

karikarin @cook_40040450
冬野菜を使って具沢山の温かいスープの出来上がり^_^冷蔵庫一斉お掃除にも笑
このレシピの生い立ち
冬野菜をたくさん買い込んだのでスープにしてみました!
マギーブイヨンで!具沢山スープ
冬野菜を使って具沢山の温かいスープの出来上がり^_^冷蔵庫一斉お掃除にも笑
このレシピの生い立ち
冬野菜をたくさん買い込んだのでスープにしてみました!
作り方
- 1
ソーセージを1cm弱の輪切りにする。大根、人参は銀杏切り。キャベツはざく切り四角形に。
- 2
鍋に油を入れてソーセージと大根を炒める。大根が色づいたら人参、キャベツを入れキャベツがしんなりするまで炒める。
- 3
水を入れ、沸騰したらマギーブイヨンを入れて15分煮込む。塩胡椒で味を整えて出来上がり!あれば黒胡椒を振って下さい。
- 4
2021.2.21★ららるーさん初つくれぽありがとう!あるもので簡単にできるからいいですよね^ ^
- 5
2021.2.24★ブイヨンの検索でベスト10に入りました!
- 6
2021.2.25★ブイヨンの検索で1位になりました!
コツ・ポイント
大根をしっかり炒めると甘味が出て美味しいです^ ^
鍋はテフロン加工のものが焦げつかずいいです。
ソーセージはベーコンでもいいです。
マギーブイヨンが無ければコンソメで代用可。
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