サラダ増し増し♪レンチンきのこ
風の街 @cook_40048006
食物繊維豊富でノーカロリー、しかも年中割に安定した価格のきのこで、サラダの量を増やしちゃえ！
このレシピの生い立ち
葉物野菜ばかりじゃ飽きてしまい、サラダにいろいろのせてます。
サラダ増し増し♪レンチンきのこ
食物繊維豊富でノーカロリー、しかも年中割に安定した価格のきのこで、サラダの量を増やしちゃえ！
このレシピの生い立ち
葉物野菜ばかりじゃ飽きてしまい、サラダにいろいろのせてます。
アプリでひらく作り方
- 1
好みのきのこ数種類(400グラムくらい)は、3-4㎝に切ってほぐしておく。
- 2
耐熱性のある器をさっと濡らしてからきのこを入れ塩をふり、ふわっとラップをする。(溢れそうな時は上から抑えてもOK)
- 3
電子レンジで600W5分くらい加熱する。(様子をみて加熱時間を加減する。)
- 4
そのまましばらく置いておく。粗熱が取れたら、全体をさっくり混ぜる。
- 5
ボンヌママンの750グラム入りのジャム容器にちょうど全量入ります。
♯グルラボ ♯ぬちまーす
コツ・ポイント
簡単すぎてコツもないです^ ^
耐熱容器にグルラボ(ラージカプセル)を使えば、ちょうどいい大きさです。
塩はぬちまーすを使ってみました。
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