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明太子ときのこの豆腐スープグラタン
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明太子ときのこの豆腐スープグラタン-レシピのメイン写真

明太子ときのこの豆腐スープグラタン

おしのママ
おしのママ @cook_40317907

ダイエット飯!
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材料

  • 絹ごし豆腐 150g
  • 明太子 適量
  • しめじやえのき 50gくらい
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • 和風だしの素 小1/2
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に豆腐を入れてフォーク等でつぶして、
    だしの素を混ぜる

  2. 2

    きのこ、明太子、チーズの順にのせる

  3. 3

    ふわっとラップをして600wで3分チン!

コツ・ポイント

明太子の代わりにキムチでも!
その際はブラックペッパーはなしでいいと思います

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おしのママ
おしのママ @cook_40317907
2022/02/11 15:14に公開
はじめまして。大学生、高校生、小学生の3兄妹のママです。料理は得意な方ではないです(*_*)簡単で楽チン、でもそれなりに美味しいレシピを載せてます。よろしくおねがいいたします♪
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このレシピのキーワード

スープ グラタン えのき シメジ 絹ごし豆腐 明太子 スライスチーズ

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