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焼きネギ＆ホタルイカのアヒージョ
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焼きネギ＆ホタルイカのアヒージョ-レシピのメイン写真

焼きネギ＆ホタルイカのアヒージョ

ばばチャン
ばばチャン @cook_40297109

ホタルイカが簡単に食べれます
残ったオイルでショートパスタを和えると美味しいです
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ホタルイカをいろんなレシピで食べたくて

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焼きネギ＆ホタルイカのアヒージョ

ばばチャン
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ホタルイカが簡単に食べれます
残ったオイルでショートパスタを和えると美味しいです
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材料

二人分
  • 白ネギ 適量
  • ホタルイカ 適量
  • オリーブオイル 浸るくらい
  • ニンニク ２個
  • 唐辛子 2本
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作り方

  1. 1

    太めの白ネギを2〜3cmに切ってフライパンで焼いて軽く焦げ目をつけます

  2. 2

    ホタルイカの下処理をします

  3. 3

    アヒージョ用の鍋にオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れてから弱火にかけて香りが出てきたら焼きネギ、ホタルイカを入れます

  4. 4

    少し強めの弱火で温めてホタルイカがふっくらしてきたら出来上がりです

コツ・ポイント

火が強いとふっくらしないです

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ばばチャン
ばばチャン @cook_40297109
2022/02/17 14:33に公開
ちょっとひと手間加えた料理が好きです　見た目にも楽しいレシピをクックパッドでよく探して参考にしています　今は野菜スィーツにはまっています
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このレシピのキーワード

アヒージョ ホタルイカ にんにく トウガラシ 長ネギ

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