鶏むね一枚でメイン、キムチーズ焼き

Name: 鶏むね一枚でメイン、キムチーズ焼き
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; キムチ 大さじ2; ピザ用チーズ 大さじ2; 油 大さじ1/2

Ｋえつこ @k_etsuko

節約ごはんの代表♪鶏胸肉をしっかり下ごしらえすることで時短に美味しく調理します。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉をほったらかしでもできるように、そして一枚で見た目にもボリューム感が出るようにしたかったもので。トッピングアレンジはご自由に☆

鶏むね一枚でメイン、キムチーズ焼き

Ｋえつこ @k_etsuko

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材料

1人分

鶏胸肉 1枚
キムチ大さじ2
ピザ用チーズ大さじ2
油大さじ1/2

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作り方

1
鶏胸肉は開いて厚みを均一にし、フォークなどを両面、全体にしっかり刺し、筋があるところは切りこみを入れる。
2

酒（分量外）、塩こしょう（分量外）をしっかりともみこみ、薄力粉を両面にふる。
3
油をひいたフライパンに入れてフタをして3～4分中火で焼く。
4
返して、キムチ、ピザ用チーズを乗せ、フタをして2分ほど焼き、チーズが溶けていたら完成。

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズをしぼるなどして下さい。
鶏胸肉にはしっかりまんべんなくフォークを刺すことで柔らかく食べやすくなります。
厚みも差がないようにしておきます。

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つくれぽ

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Ｋえつこ @k_etsuko

2022/02/17 07:53に公開

つくれぽXに掲載します！素材一品だけレシピは「作り置きを作る時間がない」という極限状態から生まれた物です。アメブロ登録お願いします☆　http://ameblo.jp/simplelife126/Twitter etsuko91710101インスタ　https://www.instagram.com/ek_foodpic/フードコーディネーター・健康管理能力検定2級健康リズムアドバイザーアイシングクッキー認定講師

このレシピのキーワード

ピザ用チーズキムチ鶏胸肉

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