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チリソースを絡めた美味しい揚げ鶏
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チリソースを絡めた美味しい揚げ鶏-レシピのメイン写真

チリソースを絡めた美味しい揚げ鶏

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

揚げた後にピリ辛のソースを絡める事で味がしっかりついて、美味しくなります。
このレシピの生い立ち
ソースをしっかりと食材に絡める。

揚げた後にピリ辛のソースを絡める事で味がしっかりついて、美味しくなります。
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チリソースを絡めた美味しい揚げ鶏

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揚げた後にピリ辛のソースを絡める事で味がしっかりついて、美味しくなります。
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ソースをしっかりと食材に絡める。

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材料

1人分
  • 鶏胸肉 150g
  • コーンスターチ 適量
  • スイートチリソース 大さじ5
  • チリソース 大さじ1
  • 麻辣山椒 適量
  • 塩胡椒 適量
  • アスパラ 1本
  • キャベツ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を開くようにスライス

    • チリソースを絡めた美味しい揚げ鶏作り方1写真
  2. 2

    開いた1枚を包丁の背で叩く

    • チリソースを絡めた美味しい揚げ鶏作り方2写真
  3. 3

    塩胡椒をしてからコーンスターチを両面にまぶす。

    • チリソースを絡めた美味しい揚げ鶏作り方3写真
  4. 4

    両面を揚げる。

    • チリソースを絡めた美味しい揚げ鶏作り方4写真
  5. 5

    スイートチリソース、チリソース、麻辣山椒をフライパンへ

    • チリソースを絡めた美味しい揚げ鶏作り方5写真
  6. 6

    揚げた鶏胸肉を入れ、ソースを温めながら全体に絡める。

    • チリソースを絡めた美味しい揚げ鶏作り方6写真
  7. 7

    アスパラは塩胡椒、キャベツは千切りにして一緒に盛り付ける。

コツ・ポイント

コーンスターチでカラッと揚げる。
揚げたらしっかりとソースを絡める。

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クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
2022/02/19 00:46に公開

このレシピのキーワード

アスパラ キャベツ チリ 山椒 鶏胸肉

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