生姜香る◎まぐろときゅうりの蜂蜜醤油和え

pomu◎
pomu◎ @pomu_013

切って和えるだけで簡単一品!3分もあれば完成します☆生姜は是非すりたてを!お酒のあてにもぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
簡単にあと一品欲しい時に便利なおかずを作りたかったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. まぐろ(刺身用) 100~150g
  2. きゅうり 1本
  3. ◎生姜(すりおろし 大1/2
  4. ◎醬油 大さじ1
  5. ◎はちみつ 大さじ1
  6. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    まぐろは2㎝角に切り、きゅうりはまぐろと同じサイズの乱切りにする。

  2. 2

    ◎の調味料と切った具材をよく混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

漬け込み過ぎるときゅうりから水分が出てきてしまうので、作ったその日にお召し上がりください。

生姜はチューブでも良いですが、擦りたてを使用すると香りもよく美味しくいただけます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

pomu◎
pomu◎ @pomu_013
に公開
▽大阪在住の27歳 一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージBに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい&安心して食べられるレシピを考案中!おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym
もっと読む

似たレシピ