山芋＆鮪の海苔シソ合え

山芋＆鮪の海苔シソ合え-レシピのメイン写真

山芋＆鮪の海苔シソ合え

蜜柑の庭 @cook_40062673

切って和えるだけ！
酒の肴にピッタリ(*^^)v
このレシピの生い立ち
鮪と山芋が安かったので衝動買い。山掛けにしようかとも思ったのですが、山芋はシャキシャキ触感の方が好きなので、こうなりました(*^^)v

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山芋＆鮪の海苔シソ合え

蜜柑の庭 @cook_40062673

切って和えるだけ！
酒の肴にピッタリ(*^^)v
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鮪と山芋が安かったので衝動買い。山掛けにしようかとも思ったのですが、山芋はシャキシャキ触感の方が好きなので、こうなりました(*^^)v

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鮪と山芋が安かったので衝動買い。山掛けにしようかとも思ったのですが、山芋はシャキシャキ触感の方が好きなので、こうなりました(*^^)v

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材料

●だし醤油大２
●梅干し１個
●オリーブ油大１
●わさび(チューブ) 小１
●青じそ 3~4枚
鮪（刺身用） 150g
山芋 1/2本
アボカド１/２個
揉み海苔適当
炒りゴマ適当

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作り方

1
青じそはみじん切り委する。●を合わせておく。
2
鮪、皮をむいた山芋とアボカドは1~2㎝角に切る。
3

２を１で和え揉み海苔と炒りごまを掛ける。

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蜜柑の庭

蜜柑の庭 @cook_40062673

2016/08/07 18:13に公開

好きな言葉は「適当」です。忘れっぽいので、作った料理のメモ代わりにMYキッチンを使わせてもらえると嬉しいです。

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