カボチャのサラダ-レシピのメイン写真

カボチャのサラダ

【yumi】
【yumi】 @cook_40316875

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材料

  1. かぼちゃ 1/4(400g弱)
  2. 玉ねぎ 1/2(100g弱)
  3. 砕いたナッツ 60g
  4. マヨネーズ 60g
  5. 鶏ガラ 2g
  6. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大、玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    耐熱ボールにかぼちゃ、たまねぎを入れてラップをせずに、600wで5分加熱する

  3. 3

    ボールの中身を上下逆にして、さらに5分加熱する

  4. 4

    かぼちゃをマッシャーで潰して、ナッツと調味料を入れて混ぜる

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【yumi】
【yumi】 @cook_40316875
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娘二人と息子とのレシピ共有用。グルテンフリー、カゼインフリーを心掛けています。材料は全てグラム計量なので、合わない方はスルーしてください
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