
ビビンバ
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ひき肉を炒めて色が変わったら、焼き肉のタレとコチュジャンをいれて炒め合わせる
野菜を茹でて、水気を絞り、調味料と合えてナムルを作る
ホットプレートに油をしき、ご飯を薄く広げてのせ、その上にナムルとひき肉も薄く広げてのせる
ごはんに薄く焦げ目がついてきたら、全体を混ぜ合わせ、お好みで卵黄をのせて、お好みでキムチも混ぜながらいただく
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