天板に、カップと紙カップを設置する。クルミとカッシュナッツを切る。ホワイトチョコを小さめの耐熱ボウルに入れ、

少し大きめの耐熱ボウルに熱いお湯を入れ、ホワイトチョコの入ったボウルを漬けて、１０分間放置。バターを溶かして置く。

ボウルに卵をほぐし、溶かしバター、砂糖、牛乳を入れ泡立て器で良く混ぜる。

ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで、だまが無くなる迄混ぜる。オーブン１８０℃に予熱開始。

紙カップに、ナッツを入れ、生地を、ティースプーンに１杯入れる。ホワイトチョコを混ぜ溶かして、ティースプーン１杯入れる。

生地を、８分目迄入れる。１０個作る。天板を軽くパンパンと落とす感じにして、ならす。

１８０℃で１５分間焼く。爪楊枝で刺して何も付いて来なければokです。