忙しい朝の#お助け ２分ふわふわスープ
メイボー @cook_40236471
２分！卵とチーズで栄養満点。
フワフワとすぐ浮いてきます。
パンにもバッチリだけど、ご飯入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
40年も前に、イタリアンレストランのセットランチメニューについてきたスープです。
通っているうちに、教えて下さいました。
忙しい朝の#お助け ２分ふわふわスープ
２分！卵とチーズで栄養満点。
フワフワとすぐ浮いてきます。
パンにもバッチリだけど、ご飯入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
40年も前に、イタリアンレストランのセットランチメニューについてきたスープです。
通っているうちに、教えて下さいました。
作り方
- 1
Aを全て混ぜる。
-
- 2
鍋でチキンスープを温める。
-
- 3
沸騰したら、
１を流し入れる。 -
- 4
フワフワと浮いてきたら、
火を止めて、
出来上がり。 -
- 5
色合いに、パセリのみじん切りをちらし、
大人は、粒こしょうをかけて召し上がって下さい。 -
コツ・ポイント
コツは、パン粉です。
パン粉を入れる事で、すぐにフワフワと浮かんできます。
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