サツマイモとカボチャのサラダ
ドッキ~ン* @cook_40192417
自然派・時短料理!サツマイモとカボチャ、ナッツ、チーズがお好きな方はお試しください♪
このレシピの生い立ち
サツマイモが大好きでアレンジしたくて考えました。
サツマイモとカボチャのサラダ
自然派・時短料理!サツマイモとカボチャ、ナッツ、チーズがお好きな方はお試しください♪
このレシピの生い立ち
サツマイモが大好きでアレンジしたくて考えました。
作り方
- 1
サツマイモは、レモン煮のレシピのものを使用
- 2
カボチャを2〜3cm角に切る。
- 3
耐熱ボールへ入れたカボチャに塩コショウをふって、ふわりとラップをかける。火が通るまで5分レンチン!様子を見て追加でチン。
- 4
カボチャをレンジに任せている間に、クリームチーズを1cm角に切る。
- 5
食感のアクセントにナッツを細かく刻む
(スライスアーモンドも可)
*アレルギーのある方はオートミールやベビーリーフ代用可 - 6
カボチャ、サツマイモのレモン煮7119834、クリームチーズをさっくり和える。
- 7
お皿に盛り付ける。最後にナッツを散らす。
お好みでその他の野菜を添えても美味しいです。
コツ・ポイント
時短レシピ。余り物のサツマイモのレモン煮+カボチャをレンチンしている間にパパッと準備できます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20624691









