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カキのアヒージョパスタ(イクラのせ♪)
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カキのアヒージョパスタ(イクラのせ♪)-レシピのメイン写真

カキのアヒージョパスタ(イクラのせ♪)

うみひつじの台所
うみひつじの台所 @cook_40317702

カキが美味しい季節に是非! あっけないほど簡単です。アヒージョはパンにのせておつまみにも。プリプリのカキの身が最高です
このレシピの生い立ち
友人から毎年冬に沢山のカキを頂きます。今年は少しアレンジして頂こうとアヒージョからのパスタも作ってみました。

カキが美味しい季節に是非! あっけないほど簡単です。アヒージョはパンにのせておつまみにも。プリプリのカキの身が最高です
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友人から毎年冬に沢山のカキを頂きます。今年は少しアレンジして頂こうとアヒージョからのパスタも作ってみました。

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カキのアヒージョパスタ(イクラのせ♪)

うみひつじの台所
うみひつじの台所 @cook_40317702

カキが美味しい季節に是非! あっけないほど簡単です。アヒージョはパンにのせておつまみにも。プリプリのカキの身が最高です
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友人から毎年冬に沢山のカキを頂きます。今年は少しアレンジして頂こうとアヒージョからのパスタも作ってみました。

カキが美味しい季節に是非! あっけないほど簡単です。アヒージョはパンにのせておつまみにも。プリプリのカキの身が最高です
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材料

二人分のアヒージョ
  • カキ(水気を軽く取る) 8個～10個
  • ★オリーブオイル 1カップ～1カップ半
  • ★ニンニクスライス １片分
  • ★塩 小さし1
  • エリンギ(食べやすく切る) 1本
  • パスタ 80g(1人分、お好きなだけ)
  • しそ 3～4枚
  • あればイクラ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    かきのアヒージョを作る★を小鍋で熱しニンニクが色づいたらエリンギを入れて1分煮る。その後カキを投入して1～2分加熱で完成

    • カキのアヒージョパスタ(イクラのせ♪)作り方1写真
  2. 2

    パスタとアヒージョをフライパンで合える。ひとり分でオイルが大さじ２杯くらい。カキはお好きな量を。塩コショウをして完成。

  3. 3

    トッピングにイクラで豪華なパスタにしました。無くてももちろん美味しいです。シソもお好みで。

    • カキのアヒージョパスタ(イクラのせ♪)作り方3写真
  4. 4

    テラポキ様つくれぽありがとうございました!しそがたっぷりで美味しそうです(^-^)

    • カキのアヒージョパスタ(イクラのせ♪)作り方4写真

コツ・ポイント

カキをオイルに入れたら火を通し過ぎないように注意。身が小さく固くなっちゃいます。

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うみひつじの台所
うみひつじの台所 @cook_40317702
2022/02/17 03:14に公開
手際良く簡単に。ストレスフリーのお料理を目指してます✴️なるべくシンプルな調味料でレシピを考えています。
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このレシピのキーワード

パスタ アヒージョ 大葉 エリンギ いくら にんにく かき

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