作り方
- 1
チリ:
ミンチ+ポブラノを
中火 5分 炒める
塩+サルサ+オレガノ+チポーレ炒める
中火 10分 - 2
コーンミールミクスチャー:
底:コーンミックス1箱+全卵1個+牛乳1・3カップを混ぜる - 3
コーンミールミクスチャー底②を耐熱容器に流す
②冷凍コーンをおく
③チーズ2種の半量をふるかける - 4
③の上にチリ①を全ておく
- 5
コーンミールミックス:
表面:コーンミックス1箱+全卵1個+牛乳1・3カップを混ぜ+チーズ2種半量混ぜておく - 6
コーンミールミクスチャー⑤をチリ④の上におく
- 7
350F 175C
50−60分
カバーなし - 8
ジフィーのコーンミール粉写真
コツ・ポイント
最後のコーンミクスチャーは中央に生地を置き、外側においてフォークなどで外へ優しく生地を均一に伸ばして表面をカバーする
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