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簡単ピーマン肉詰め♫
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簡単ピーマン肉詰め♫-レシピのメイン写真

簡単ピーマン肉詰め♫

たかちゃん
たかちゃん @cook_40170208

ピーマン大好き子供達の為の肉詰めです♫
このレシピの生い立ち
ピーマン大好きな子供達♡
ピーマンの美味しさが１番楽しめて、
思ったよりも簡単です。
トースタでもちゃんと焼けます♫

ピーマン大好き子供達の為の肉詰めです♫
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ピーマン大好きな子供達♡
ピーマンの美味しさが１番楽しめて、
思ったよりも簡単です。
トースタでもちゃんと焼けます♫

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たかちゃん
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ピーマン大好き子供達の為の肉詰めです♫
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ピーマンの美味しさが１番楽しめて、
思ったよりも簡単です。
トースタでもちゃんと焼けます♫

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材料

５人分
  • 大きめピーマン ５個
  • 牛ミンチ ２００g位
  • 牛乳 大さじ２
  • 小麦粉 大さじ１
  • 片栗粉 まぶす分
  • ピザチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    大きめピーマンを半分に切り、ヘタのみポキンと折って、片栗粉を薄くまぶしておきます。種とワタはそのままで。

    • 簡単ピーマン肉詰め♫作り方1写真
  2. 2

    牛肉ミンチに牛乳、小麦粉、塩コショウ、醤油少々を加えて柔らかい状態に練り、ピーマンに詰めます。ピザチーズをのせます

    • 簡単ピーマン肉詰め♫作り方2写真
  3. 3

    オーブン２００℃で約３０分焼きます。

    • 簡単ピーマン肉詰め♫作り方3写真

コツ・ポイント

牛ミンチには卵等は入れないで、牛乳か水で柔らかい状態にして、小麦粉で硬さを調整します。ふんわり食感に♫

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たかちゃん
たかちゃん @cook_40170208
2013/08/28 02:33に公開
はじめまして♪小中高の子供達四人のママです普段は介護の仕事や支援の必要な子供達をサポートする仕事をしており忙しいですが‥忙しいから無理ではなく、子供達の喜ぶ姿に励まされながら、お弁当や料理お菓子作りと頑張っています♡身近で時短料理を目指しています皆様よろしくお願いしますね
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このレシピのキーワード

肉詰め 片栗粉 ピーマン 牛乳 牛ひき肉 小麦粉 ピザチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18870608
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