ほうれん草のカラフルサラダ
アユナキッチン☆ @cook_40321893
大好きなほうれん草を洋食メニューに合わせて副菜にしました。
このレシピの生い立ち
緑、赤、黄色とカラフルなサラダで楽しい食卓にしたかったので。
ほうれん草のカラフルサラダ
大好きなほうれん草を洋食メニューに合わせて副菜にしました。
このレシピの生い立ち
緑、赤、黄色とカラフルなサラダで楽しい食卓にしたかったので。
作り方
- 1
ほうれん草、人参は茹でて、水を切っておく。トマトは小さめに切る。プチトマトの場合は半分に切る。
- 2
ボールに、1、コーン、ツナ缶、ポン酢、お酢を入れてあえる。
コツ・ポイント
ほうれん草は、バターソテーやおひたしが多いですが、このサラダはツナのタンパク質、人参のカロテンも摂れて、サラダだけでも十分なボリュームです。冬は冷やさず、茹でたものを温かいまま食べてもおいしいです。
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