具材は全てみじん切りにする。
フライパンにサラダ油をしき、玉ねぎを炒める。

透き通ってきたら全ての具材をいれ炒め合わせる。

パラパラっとしてきたら、調味料を入れ、水気がなくなるまで炒める。
お好みで最後めんつゆを足して味を整える。