王道 豚バラ大根
高校生クッカー @cook_40312841
豚バラ大根は、メインにやちょっとしたおつまみにもちょうどいいのでおススメです！！
このレシピの生い立ち
私の家では、醤油ではなくて創味のつゆを良く使うのであげてみました。
王道 豚バラ大根
豚バラ大根は、メインにやちょっとしたおつまみにもちょうどいいのでおススメです！！
このレシピの生い立ち
私の家では、醤油ではなくて創味のつゆを良く使うのであげてみました。
作り方
- 1
大根をいちょう切りにする。(厚さは、約5ミリ)豚バラを切る
- 2
切った大根を茹でる。5分
(米の研ぎ汁か水に片栗粉を少し入れるとよい。) - 3
豚バラを焼く
- 4
茹で上がった大根と豚バラを鍋に入れ
調味料を全て入れる -
- 5
蓋をして3分
蓋を外して5分で完成！！
コツ・ポイント
下茹でをしっかりする！
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その他のレシピ
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