かぼちゃのディップ
ポテトチップスにのせて
ワインのお供に
このレシピの生い立ち
クリームチーズがちょっと残ってたので
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クリームチーズがちょっと残ってたので
カボチャの種を除いて適当なサイズに切る
皮は気になるなら除いてください
お皿にカボチャを広げてふんわりラップをして電子レンジで5分くらい加熱して柔らかくする
※時間は調整お願いします
魚肉ソーセージを縦4等分にしてから2mm幅に切る
②のカボチャをスプーンで潰しながら混ぜる
魚肉ソーセージ、クリームチーズ、塩コショウを入れて混ぜる
最後にお好みで粗挽き黒コショウをかけると風味と見た目がアップします
カボチャが温かいうちにクリームチーズをいれると混ぜやすいです
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