添付のあんかけスープ2袋を360mlの水でとかす。
めんをほぐして1個ずつ皿に盛る。

材料を食べやすい大きさに切る。
（鶏肉はひと口大、玉ねぎは薄切り、みつ葉はざく切り）

卵を割りとき、☆の調味料と②のあんかけスープを混ぜ合わせる。

サラダ油で鶏肉、玉ねぎを炒める。

火が通ったら、④のあんかけスープを加え、大きく混ぜながら煮込む。

⑥のあんかけ具を②のめんにかけ、みつ葉をそえて完成。