生のイチゴでとろける甘さのイチゴムース
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
生の、旬のイチゴで美味しいムースを作りました。
このレシピの生い立ち
美味しイチゴを買ったので、念願のムースを作りました。
生のイチゴでとろける甘さのイチゴムース
生の、旬のイチゴで美味しいムースを作りました。
このレシピの生い立ち
美味しイチゴを買ったので、念願のムースを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
イチゴを６個200ｇ使います。
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- 2
飾り用のイチゴを切っておきます。
- 3
いちご、グラニュー糖、生クリームを合わせてフードプロセッサーにかけます
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- 4
生クリームの泡立てをフードプロセッサーで代用しちゃいました。
- 5
ゼラチンを大さじ2の水(分量外)にふりいれ、ふやかしておきます。
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- 6
3をボールに取り出します。
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- 7
6に5のゼラチンを加えて、よく混ぜます。
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- 8
7をグラスに注ぎます。
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- 9
8を冷蔵庫で冷やします。
- 10
イチゴを飾って、はい、美味しそうにできました。
冷たくて、甘くて、とろっとして、本当に美味しいです。
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コツ・ポイント
フードプロセッサーにおまかせなので、簡単です。
ただ、フードプロセッサーの後片付けが、ちょっと面倒ですね。
つくれぽ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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