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リンゴたっぷり！米粉の蒸しパン
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リンゴたっぷり！米粉の蒸しパン-レシピのメイン写真

リンゴたっぷり！米粉の蒸しパン

おむすびママ
おむすびママ @cook_40022803

混ぜるだけ、米粉で簡単においしい蒸しパンができます。たっぷりのリンゴ入り！
このレシピの生い立ち
小麦アレルギ－があっても食べられる蒸しパンを考えました。

混ぜるだけ、米粉で簡単においしい蒸しパンができます。たっぷりのリンゴ入り！
このレシピの生い立ち
小麦アレルギ－があっても食べられる蒸しパンを考えました。

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リンゴたっぷり！米粉の蒸しパン

おむすびママ
おむすびママ @cook_40022803

混ぜるだけ、米粉で簡単においしい蒸しパンができます。たっぷりのリンゴ入り！
このレシピの生い立ち
小麦アレルギ－があっても食べられる蒸しパンを考えました。

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小麦アレルギ－があっても食べられる蒸しパンを考えました。

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材料

中カップ5個分
  • 米粉 100ｇ
  • ベーキングパウダ－ 小さじ1
  • リンゴ 半分
  • 卵 １個
  • 砂糖 50ｇ
  • 牛乳 90㏄
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    リンゴの皮をむいてみじん切りにする。

  2. 2

    ボ－ルに卵、砂糖、牛乳、サラダ油を混ぜる。

  3. 3

    2に米粉、ベーキングパウダ－、塩、リンゴを入れる。

  4. 4

    生地をカップに8分目くらい入れ、蒸し器に並べます。

  5. 5

    沸騰するまで強火で、その後強火で５分ほど、中火にして10～15分ほどで出来上がり！

コツ・ポイント

リンゴの水分があるので、生地はぽったりした感じの状態に牛乳を調節します。
リンゴを大きめに切るとシャキシャキ感がでます。

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おむすびママ
おむすびママ @cook_40022803
2022/02/21 01:48に公開
おむすび、お寿司に炊き込みごはん、 たかがおコメ＆されどおコメ・・・・ 。お米って奥がふか～い ！おむすびママがお届けする、お米を使ったレシピいろいろ♪
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このレシピのキーワード

米粉 りんご 牛乳 卵

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