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簡単！白菜大量消費！白菜の梅おかかサラダ
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簡単！白菜大量消費！白菜の梅おかかサラダ-レシピのメイン写真

簡単！白菜大量消費！白菜の梅おかかサラダ

ルコッコ
ルコッコ @cook_40135058

さっぱりヘルシーなサラダです！
サラダとしても、箸休めとしても食べていただけます！
このレシピの生い立ち
実家から大量に届く白菜を鍋以外で消費したくて考えました

さっぱりヘルシーなサラダです！
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簡単！白菜大量消費！白菜の梅おかかサラダ

ルコッコ
ルコッコ @cook_40135058

さっぱりヘルシーなサラダです！
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材料

  1. 白菜 4枚
  2. 塩 小さじ4/1
  3. 梅 大きめ一つ
  4. ほんだし 小さじ1
  5. ごま油 大さじ1
  6. おかか 3g
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作り方

  1. 1

    梅干しは種を除いて細かく叩く（梅肉チューブでも可）

  2. 2

    白菜を切ってボウルに移し、塩小さじ4分の1を振りふんわり混ぜ10分ほど置く

  3. 3

    出てきた水分を絞り、梅肉、ほんだし、ごま油、おかかを加えまぜて完成

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ルコッコ
ルコッコ @cook_40135058
2022/02/19 07:24に公開

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