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5分でできるわ！天津飯
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5分でできるわ！天津飯-レシピのメイン写真

5分でできるわ！天津飯

amatare
amatare @cook_40322856

主人が「俺が死んだら棺に一緒に入れてくれ」と言った縁起の悪いレシピです。
このレシピの生い立ち
とにかく冷蔵庫にある物だけで適当に作ったら大絶賛されたラッキーでしかないレシピ。

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とにかく冷蔵庫にある物だけで適当に作ったら大絶賛されたラッキーでしかないレシピ。

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amatare
amatare @cook_40322856

主人が「俺が死んだら棺に一緒に入れてくれ」と言った縁起の悪いレシピです。
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とにかく冷蔵庫にある物だけで適当に作ったら大絶賛されたラッキーでしかないレシピ。

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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗1.5杯
  • たまご 2個
  • ごま油 小さじ1
  • グリーンピース 適量
  • ★ぽん酢 大さじ1
  • ★カニカマ 適量
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★ウェイパーor鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★水 150cc
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作り方

  1. 1

    たまご2個をごま油と混ぜ合わせておく。
    (風味づけのごま油なのでなくてもOK)

  2. 2

    多めの油で高温のまま①のたまごをフワフワに焼く。

  3. 3

    茶碗1.5杯分の白ごはんを深さのある皿に盛り、その上にたまごをのせる。

    • 5分でできるわ！天津飯作り方3写真
  4. 4

    フライパンに混ぜ合わせておいた★(ウェイパーはダマになってても大丈夫)を中火で約1分とろみがつくまで火をいれる。

  5. 5

    たまごの上から餡をかけてレンチンしたグリーンピースをちらして完成♪

    • 5分でできるわ！天津飯作り方5写真

コツ・ポイント

カニカマとグリーンピースが無くても
ちくわ、挽き肉、ミックスベジタブル、しいたけ、にら、青ネギ、海老、かまぼこ等でも代用できます。ご飯は白ごはんがバランスいいですよ♪

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amatare
amatare @cook_40322856
2020/04/14 02:42に公開
食べること大好きな主人から「これは殿堂入りや！」と褒められたレシピのみ控えています。
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このレシピのキーワード

天津飯 片栗粉 グリーンピース 卵 ご飯 カニカマ

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