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美味しい♡いももち〜甘味噌ダレ
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美味しい♡いももち〜甘味噌ダレ-レシピのメイン写真

美味しい♡いももち〜甘味噌ダレ

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin

醤油味のいももちもいいけど、味噌味も美味しい♡

このレシピの生い立ち
いつものチーズインいももちを作った時に、白味噌でも美味しそう!と思って作ってみました。

醤油味のいももちもいいけど、味噌味も美味しい♡

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いつものチーズインいももちを作った時に、白味噌でも美味しそう!と思って作ってみました。

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美味しい♡いももち〜甘味噌ダレ

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin

醤油味のいももちもいいけど、味噌味も美味しい♡

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いつものチーズインいももちを作った時に、白味噌でも美味しそう!と思って作ってみました。

醤油味のいももちもいいけど、味噌味も美味しい♡

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材料

直径3㎝丸 15こ個分
  • じゃがいも 大きめ2個
  • 片栗粉 大3〜4
  • ◎白味噌 大3
  • ◎砂糖・酒・みりん 各大2
  • ◎醤油 小2
  • バター 10g
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを蒸し、潰す。

  2. 2

    じゃがいもが熱いうちに片栗粉を加えて混ぜる。

  3. 3

    平べったく丸めて行く。

  4. 4

    フライパンにバターを熱し、いももちを焼く。

    • 美味しい♡いももち〜甘味噌ダレ作り方4写真
  5. 5

    両面がいい色になったら

    • 美味しい♡いももち〜甘味噌ダレ作り方5写真
  6. 6

    混ぜておいた◎を一気に加えて煮絡める。味噌がトロンとするまで煮絡めたら完成!
    お好みで刻み海苔。

    • 美味しい♡いももち〜甘味噌ダレ作り方6写真
  7. 7

    大人気チーズインいももち〜甘辛バター醤油 レシピID:20100939 の甘味噌ver.です!

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AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin
2020/04/14 01:23に公開
クックパッドアンバサダー初期〜2023簡単、節約、美味しい!が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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このレシピのキーワード

いももち 片栗粉 じゃがいも バター 酒 白みそ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20632581
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