おうちde外食気分☘️お好みアヒージョ
toraちゃん♪ @cook_40164419
オイル大さじ１～簡単アヒージョ♡おつまみはもちろん、残ったオイルは旨味たっぷり絶品ソース♪バケットやパスタにも◎
このレシピの生い立ち
オイルポットは処分したので油少なめ＆フライパンで作れる簡単アヒージョにしました♡外出自粛が続くなか、お店のような一品に家族は大喜び＆バケットやパスタがあれば美味しく食べてお皿もキレイ♫一石二鳥です(*´pq｀)
2020.4.12
アプリでひらく作り方
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お好きな具材を準備する
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- 2
アンチョビ、オリーブオイルはこちらを使用
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- 3
●を入れ香りが出るまでよく炒める
※画像はオリーブオイル大さじ2、ニンニク1片、アンチョビ大さじ1/2強、唐辛子１本
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- 4
具材に火が通れば完成
例）シーフード、ウインナー、きのこ、トマト、チーズの順に入れました。バケット付
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コツ・ポイント
☆調味料はお好みで加減して下さい
じゃがいもなど固めの食材はあらかじめレンチンか下茹でしておく。
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