ネギと食べるグリルチキン
簡単、すぐできるメイン料理です。
ごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
時間がなくても、食卓の主役になれる一品を作ったよ!
作り方
- 1
ネギを小口切りにする。
鶏肉を食べやすい大きさに切る。 - 2
鶏もも肉を皮目から焼く。
皮目に焼き色がついたら裏返し、
火が通るまで焦げないように注意しながら焼く。 - 3
余分な脂はキッチンペーパーで拭き取る。
焼けた鶏肉を一旦取り出す。 - 4
鶏肉を焼いたフライパンに、ネギを入れ軽く炒める。
- 5
しんなりしたところで白だしを加え、取り出しておいた鶏肉を戻し、ネギと和える。
コツ・ポイント
ネギはたくさんあるとおいしいです。
味付けは白だしのみです。
味はしっかりネギ塩チキン。
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