シンプル●鶏肉のしょう油焼き

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しょう油ベースの下味をつけた鶏むね肉を炒めてしあげます。
このレシピの生い立ち
○とりの炒めものレシピ。
※とりの炒めものバリエーションは…
●シンプル☆鶏肉のあまからしょう油炒め
→レシピID : 18885104
●青椒肉絲風★鶏肉のオイスターソース炒め
→レシピID : 18409498
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→レシピID : 18885104
●青椒肉絲風★鶏肉のオイスターソース炒め
→レシピID : 18409498
作り方
- 1
□サラダを盛っておく。
□鶏肉を一口大にカットする。
□ボウルに鶏肉を入れ、下味の素を合わせて混ぜる。 - 2
●フライパンにごま油を入れ、温める。
●鶏肉を入れ、焼き色をつける。 - 3
●酒を加えて蒸し焼きにする。
- 4
●火が通ったら、器にとる。
●パセリをかけてできあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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