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シンプル●鶏肉のしょう油焼き
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シンプル●鶏肉のしょう油焼き-レシピのメイン写真

シンプル●鶏肉のしょう油焼き

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

しょう油ベースの下味をつけた鶏むね肉を炒めてしあげます。

このレシピの生い立ち
○とりの炒めものレシピ。

※とりの炒めものバリエーションは…
●シンプル☆鶏肉のあまからしょう油炒め
→レシピID : 18885104
●青椒肉絲風★鶏肉のオイスターソース炒め
→レシピID : 18409498

しょう油ベースの下味をつけた鶏むね肉を炒めてしあげます。

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○とりの炒めものレシピ。

※とりの炒めものバリエーションは…
●シンプル☆鶏肉のあまからしょう油炒め
→レシピID : 18885104
●青椒肉絲風★鶏肉のオイスターソース炒め
→レシピID : 18409498

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しょう油ベースの下味をつけた鶏むね肉を炒めてしあげます。

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○とりの炒めものレシピ。

※とりの炒めものバリエーションは…
●シンプル☆鶏肉のあまからしょう油炒め
→レシピID : 18885104
●青椒肉絲風★鶏肉のオイスターソース炒め
→レシピID : 18409498

しょう油ベースの下味をつけた鶏むね肉を炒めてしあげます。

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○とりの炒めものレシピ。

※とりの炒めものバリエーションは…
●シンプル☆鶏肉のあまからしょう油炒め
→レシピID : 18885104
●青椒肉絲風★鶏肉のオイスターソース炒め
→レシピID : 18409498

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材料

1〜2人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • ごま油 小さじ2
  • パセリ(乾燥) 小さじ1/4
  • 下味の素
  • 米粉(小麦粉) 小さじ2
  • しょう油 小さじ1
  • 胡椒 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    □サラダを盛っておく。
    □鶏肉を一口大にカットする。
    □ボウルに鶏肉を入れ、下味の素を合わせて混ぜる。

    • シンプル●鶏肉のしょう油焼き作り方1写真
  2. 2

    ●フライパンにごま油を入れ、温める。
    ●鶏肉を入れ、焼き色をつける。

    • シンプル●鶏肉のしょう油焼き作り方2写真
  3. 3

    ●酒を加えて蒸し焼きにする。

    • シンプル●鶏肉のしょう油焼き作り方3写真
  4. 4

    ●火が通ったら、器にとる。
    ●パセリをかけてできあがり。

    • シンプル●鶏肉のしょう油焼き作り方4写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2020/05/01 21:49に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

米粉 小麦粉 鶏胸肉

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