打倒コロナ‼︎磯辺揚げのジェノバ風♪

Name: 打倒コロナ‼︎磯辺揚げのジェノバ風♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: ボロニアソーセージ 1本; ◎薄力粉 1/2カップ; ◎水 1/2カップ; ◎マヨネーズ 大さじ2; ◎粉末バジル（パセリでも可） 適量; ◎胡椒（できれば粗挽） 少々

世界中がコロナウイルスで大変(-᷅_-᷄๑)
ここはボロニアソーセージを使ってイタリアを応援せんと٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
見た目は磯辺揚げですが、味は洋風です。
北イタリアの海沿いの街をイメージしました。
行ったことないけど(´-ω-`)
早くコロナが収束しますように！

材料

レモン汁をかけて頂くと、かすかにシチリアの風も感じられます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
揚げ油にオリーブオイルを使ったら完璧かもしれない(≧∀≦)

毛玉の親父 @cook_40272264

2020/04/12 23:03に公開

味と奇抜さの両立誰もやらないことがしたい二児の父

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