HMで簡単♫チョコとくるみのスコーン

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FKbaby @cook_40062418

ホットケーキミックスで作る簡単なスコーンです。くるみとチョコの相性が抜群です☆
このレシピの生い立ち
おつまみに購入したくるみが余ったので、お菓子作りに使いました!ホットケーキミックスを使うので、とってもお手軽に作れます。
簡単なので、ぜひおうちで作ってみて下さいね♫

HMで簡単♫チョコとくるみのスコーン

ホットケーキミックスで作る簡単なスコーンです。くるみとチョコの相性が抜群です☆
このレシピの生い立ち
おつまみに購入したくるみが余ったので、お菓子作りに使いました!ホットケーキミックスを使うので、とってもお手軽に作れます。
簡単なので、ぜひおうちで作ってみて下さいね♫

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材料

6個分
  1. くるみ 50g
  2. 板チョコレート 1枚
  3. ▪️ホットケーキミックス 150g
  4. ▪️バター(サラダ油でも可) 30g
  5. ▪️牛乳 20cc

作り方

  1. 1

    くるみはフライパンにで乾煎りして冷ましておく。チョコレートは手で食べやすい大きさに割っておく。

  2. 2

    ボウルに▪️を順番に入れ、手でよく捏ねる。生地がまと待ったら(1)を加えて混ぜ、生地を6等分にする。

  3. 3

    天板に(2)を乗せ、170度に余熱したオーブンで15〜20分焼く。

  4. 4

    焼き色がついたらオーブンから取り出して出来上がり。

  5. 5

    断面はこんな感じです。

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間は目安ですので、中を確認しながら調整してください。
アーモンドやカシューナッツなど、お好みでアレンジしてみてくださいね!

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