無印のルーロー飯でサラダうどん
時短ワーママ @cook_40254282
野菜を乗せて色鮮やかに。お好きな野菜を使ってください。
このレシピの生い立ち
外出自粛でレトルトを食べる機会が増えたので、アレンジを考えてみました。
無印のルーロー飯でサラダうどん
野菜を乗せて色鮮やかに。お好きな野菜を使ってください。
このレシピの生い立ち
外出自粛でレトルトを食べる機会が増えたので、アレンジを考えてみました。
作り方
- 1
水菜、トマトを食べやすいサイズに切る。
青梗菜や小松菜などの青菜を使う場合はサッと茹でるかレンジで2,3分温める。 - 2
ルーロー飯のパウチを湯煎で温めて、そのお湯でうどんを茹でる。
- 3
器にうどんを盛り、水菜とトマトを乗せる。
ルーロー飯をかけて卵を黄身だけのせる。
コツ・ポイント
辛味がないので、好みで山椒や胡椒、唐辛子をのせても。
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