冷蔵庫から取り出してすぐの鶏胸肉に塩、コショウをすり込む。

ジップロックに鶏胸肉、オリーブオイル、潰したニンニクを入れる。空気をよく抜いて真空にするのがポイント！

炊飯器の5合目のラインまで熱湯を張り、ジップロックを入れる。スイッチを入れずにそのまま10分放置！

20分後、スイッチを切り蓋を開けたらすぐにジップロックを取り出す。5分間常温で放置すれば完成！

トマトとアボカドを角切りにして、ドレッシングと和えればあっという間にコブサラダ風に！